photo Rouleaux d'automne créatifs

Rouleaux d'automne créatifs

Atelier

Oberhaslach 67280

Le 20/10/2024

Avec Elisabeth, développer sa créativité culinaire est à la portée de tous, et cuisiner devient un vrai plaisir ! Vous connaissiez les rouleaux de printemps ? Vous allez découvrir les rouleaux d’Elisabeth, avec de délicieux légumes d’automne et quelques ingrédients surprises. Puis vous passerez à l’action, un peu de taillage puis vous apprendrez à former de beaux rouleaux et à les décorer, puis à réaliser différentes sauces pour l’accompagnement. Enfin, la cerise sur le gâteau, vous pourrez déguster vos réalisations à la fin de l’atelier ou bien les emporter ( nb : prévoir d’emmener un contenant )

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 12/10/2024 au 30/11/2024

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 12/10/2024 au 30/11/2024

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Théâtre et dégustation : Monologue culinaire

Théâtre et dégustation : Monologue culinaire

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Théâtre

Laruns 64440

Le 09/11/2024

A partir de 9 ans. Le Mexique, une homme, une autofiction et une préparation culinaire en fin de spectacle. L'interprète / auteur / metteur en scène nous offre un voyage gustatif et émotionnel au cœur de sa ville natale, Monterrey. Une hitoire touchante et humoristique teintée d'autodérision et d'humilité. Et après s'être nourri des mots de ce monologue, vous dégusterez en fin de spectacle les mets préparés pendant ! Réservation conseillée.

photo Théâtre et dégustation : Monologue culinaire

Théâtre et dégustation : Monologue culinaire

Spectacle, Théâtre, Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 09/11/2024

A partir de 9 ans. Le Mexique, une homme, une autofiction et une préparation culinaire en fin de spectacle. L'interprète / auteur / metteur en scène nous offre un voyage gustatif et émotionnel au cœur de sa ville natale, Monterrey. Une hitoire touchante et humoristique teintée d'autodérision et d'humilité. Et après s'être nourri des mots de ce monologue, vous dégusterez en fin de spectacle les mets préparés pendant ! Réservation conseillée.

photo Atelier Culinaire : le Pithiviers Fondant

Atelier Culinaire : le Pithiviers Fondant

Repas - Dégustation, Atelier

Yèvre-la-Ville 45300

Le 26/10/2024

Apprenez à réaliser l'authentique Pithiviers fondant et découvrez ses secrets de fabrication, mais aussi son origine avec Gérard Bobet membre de la confrérie qui vous accueille dans son restaurant 'Les Lutins Joyeux" à Yèvre-le-Châtel. Vous découvrirez les astuces pour obtenir une cuisson parfaite et un fondant irrésistible. Une dégustation de galettes carnutes sera proposée pendant l'atelier et chaque participant repartira avec du Pithiviers. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme du Grand Pithiverais, nombre de places limitées.

photo Dîner Insolite en musique aux Dominicains de Haute-Alsace

Dîner Insolite en musique aux Dominicains de Haute-Alsace

Repas - Dégustation, Musique

Guebwiller 68500

Le 25/10/2024

Les Dominicains vous proposent un moment d'exception où raffinement culinaire et musique se rencontrent dans ce magnifique édifice religieux transformé en haut lieu culturel ! Le temps d’un dîner, vous vivrez une immersion sensorielle orchestrée par Naïn Gamboa, le talentueux Chef de la Maison KIENY et son équipe. L’aventure débutera dans l’intimité du cloître par un apéritif qui saura stimuler vos papilles, vos yeux et vos oreilles. Ambiance musicale, vidéo-mapping et show cooking accompagneront la dégustation de savoureux produits locaux : vins fins, bières Meteor, fromages proposés par Maître Antony et d’autres mets délicieux. La soirée se poursuivra dans la majestueuse Nef de l’ancien couvent, par un dîner gastronomique en 4 plats, spécialement concocté pour vous par le chef. Chaque plat sera agrémenté d’interludes musicaux classiques, romantiques et post-romantiques, pièces orchestrales et opéras célèbres, ainsi que de mélodies traditionnelles arméniennes interprétés par des artistes comme Fabrizio Di Donna, Véronika Dupont, Varduhi Toroyan ou encore Anaïs Yvoz. Au programme : - De 19h à 20h : apéritif dans le cloître avec animation video-mapping (prévoir un[...]

photo CUISINEZ LA NORMANDIE

CUISINEZ LA NORMANDIE

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FECAMP 76400

Le 26/10/2024

Sur tout le territoire normand du 26 octobre au 10 novembre 2024, retrouvez plus de 100 ateliers de cuisines organisés par des fermes, des restaurants, des associations, des collectivités… Réservez votre expérience culinaire unique au Palais Bénédictine et transformez vous en roi de la crêpe ! L'atelier sera l'occasion d'apprendre et de réaliser (cuisson) sa crêpe 100% normande puis de la déguster dans un second temps ! 10 € ℹ️ : infos@benedictine.fr ou 02 35 10 26 10

photo CUISINEZ LA NORMANDIE

CUISINEZ LA NORMANDIE

Repas - Dégustation, Atelier

Fécamp 76400

Le 26/10/2024

Sur tout le territoire normand du 26 octobre au 10 novembre 2024, retrouvez plus de 100 ateliers de cuisines organisés par des fermes, des restaurants, des associations, des collectivités… Réservez votre expérience culinaire unique au Palais Bénédictine et transformez vous en roi de la crêpe ! L'atelier sera l'occasion d'apprendre et de réaliser (cuisson) sa crêpe 100% normande puis de la déguster dans un second temps ! 10 € ℹ️ : infos@benedictine.fr ou 02 35 10 26 10

photo Automne Gourmand - Vallée de Munster

Automne Gourmand - Vallée de Munster

Repas - Dégustation

Munster 68140

Du 19/10/2024 au 03/11/2024

Venez célébrer l'automne du 21 octobre au 5 novembre dans la Vallée de Munster ! Il sera cette année synonyme de gourmandise... Menus spéciaux dans les restaurants, ateliers culinaires, visites gourmandes, dégustation des produits du terroir, le programme des festivités s'annonce à la fois varié et alléchant !

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Mâcon 71000

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo 29e fête de la coquille Saint-Jacques et de la gastronomie

29e fête de la coquille Saint-Jacques et de la gastronomie

Marché, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Musique, Marché, Manifestation culturelle

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 25/10/2024 au 27/10/2024

Villers-sur-Mer s’agite pour fêter trois jours de gourmandise autour d’un produit d’exception ! La fête se concentre sur les produits de la mer et la gastronomie pour offrir le meilleur. Dans le centre-ville, les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer et produits gastronomiques, sucrés ou salés, et des spécialités régionales. Des animations culinaires, accompagnées de chefs renommés, ponctuent les dégustations, pendant que des déambulations artistiques stimulent votre appétit ! Le salon du vin et de la gastronomie sera également de retour, des dizaines d’exposants seront présents : spécialités locales, vins… Ce marché proposera une farandole de produits et de découvertes afin de repartir avec des saveurs et des souvenirs.

photo 29e fête de la coquille Saint-Jacques et de la gastronomie

29e fête de la coquille Saint-Jacques et de la gastronomie

Fête, Culte et religion, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Villers-sur-Mer 14640

Du 25/10/2024 au 27/10/2024

Villers-sur-Mer s’agite pour fêter trois jours de gourmandise autour d’un produit d’exception ! La fête se concentre sur les produits de la mer et la gastronomie pour offrir le meilleur. Dans le centre-ville, les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer et produits gastronomiques, sucrés ou salés, et des spécialités régionales. Des animations culinaires, accompagnées de chefs renommés, ponctuent les dégustations, pendant que des déambulations artistiques stimulent votre appétit ! Le salon du vin et de la gastronomie sera également de retour, des dizaines d’exposants seront présents : spécialités locales, vins… Ce marché proposera une farandole de produits et de découvertes afin de repartir avec des saveurs et des souvenirs.

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 18/10/2024 au 06/12/2024

Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.

photo Atelier cuisine Harry Potter

Atelier cuisine Harry Potter

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Duttlenheim 67120

Le 01/11/2024

Lors de cet atelier où la pédagogie Montessori et l'art culinaire se rencontreront, les enfants concocterons des gourmandises inspirées de la sage Harry Potter : les fameux Chocogrenouilles, ainsi que la petite boîte à Chocogrenouilles Côté boisson, ce sera une nouveauté avec le jus de pomme "Gorgée du Strangulot"  Un goûter partagé clôturera l'atelier pour déguster quelques chocogrenouilles et gorgées du Strangulot. Les enfants repartiront avec leurs Chocogrenouilles dans la petite boîte qu'ils auront décorée et assemblée eux-mêmes.

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 18/10/2024 au 06/12/2024

Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.

photo Plantes sauvages comestibles : Cueillette et Cuisine

Plantes sauvages comestibles : Cueillette et Cuisine

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Jean-de-Braye 45800

Le 02/11/2024

Matinée : Initiation à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles au fil d'une balade guidée + Cueillette Après-midi : Atelier culinaire autour des plantes récoltées. Préparez et dégustez un goûter gourmand et original ! Stage d'une journée co-animé par Marjolaine Bernard, réflexologue-aromathérapeute et Angélique Plédran, guide nature. Infos pratiques : Apportez un pique-nique à partager pour un moment convivial Groupe limité à 10 participants pour favoriser les échanges 70€/adulte & 35€/enfant ; Tarif préférentiel pour les adhérents Graines de Bonheur : 55 €

photo Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 19/10/2024 au 19/04/2025

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

photo Théâtre : Monologue culinaire

Théâtre : Monologue culinaire

Manifestation culturelle, Théâtre

Cuqueron 64360

Le 08/11/2024

Par la Compagnie La machine à pingouins Le Mexique - Un homme - Une autofiction - Une dégustation en fin de spectacle. Luis ALBERTO RODRIGUEZ nous offre un voyage gustatif et émotionnel au cœur de sa ville natale du Mexique : Monterrey. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo Théâtre : Monologue culinaire

Théâtre : Monologue culinaire

Théâtre, Spectacle, Repas - Dégustation

Cuqueron 64360

Le 08/11/2024

Par la Compagnie La machine à pingouins Le Mexique - Un homme - Une autofiction - Une dégustation en fin de spectacle. Luis ALBERTO RODRIGUEZ nous offre un voyage gustatif et émotionnel au cœur de sa ville natale du Mexique : Monterrey. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

Dijon 21000

Du 31/10/2024 au 11/11/2024

La Foire de Dijon 2024 promet une expérience inoubliable. En plus de ses incontournables, cette édition met à l'honneur le Japon et la Polynésie française. Découvrez la cuisine populaire japonaise, admirez l'artisanat polynésien, et laissez-vous emporter par les rythmes endiablés de la "Cheche Synchro". Des animations pour tous les goûts, des dégustations gourmandes et des rencontres enrichissantes vous attendent. Au programme, sur le stand du Conseil Départemental de la Côte-d’Or, vous pourrez retrouver : ✱ Le Bistrot 100% Côte-d’Or – La nouveauté cette année* Un chef agréé 100 % Côte-d’Or vous régalera avec un menu complet, disponible midi et soir (hors événements). Avec 40 couverts, cet espace sera également le théâtre de démonstrations culinaires en direct par des Chefs ambassadeurs. ✱ La Boutique « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or » Consommer local ? C’est possible en Côte-d’Or ! Découvrez une véritable boutique dédiée aux produits 100 % Côte-d’Or avec plus de 100 références et rencontrez des producteurs, artisans et commerçants agréés à la marque. ✱ L’espace « les ateliers Côte-d’Or » Chaque jour, les producteurs, artisans, commerçants et partenaires animeront l’espace[...]

photo La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 31/10/2024 au 11/11/2024

La Foire de Dijon 2024 promet une expérience inoubliable. En plus de ses incontournables, cette édition met à l'honneur le Japon et la Polynésie française. Découvrez la cuisine populaire japonaise, admirez l'artisanat polynésien, et laissez-vous emporter par les rythmes endiablés de la "Cheche Synchro". Des animations pour tous les goûts, des dégustations gourmandes et des rencontres enrichissantes vous attendent. Au programme, sur le stand du Conseil Départemental de la Côte-d’Or, vous pourrez retrouver : ✱ Le Bistrot 100% Côte-d’Or – La nouveauté cette année* Un chef agréé 100 % Côte-d’Or vous régalera avec un menu complet, disponible midi et soir (hors événements). Avec 40 couverts, cet espace sera également le théâtre de démonstrations culinaires en direct par des Chefs ambassadeurs. ✱ La Boutique « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or » Consommer local ? C’est possible en Côte-d’Or ! Découvrez une véritable boutique dédiée aux produits 100 % Côte-d’Or avec plus de 100 références et rencontrez des producteurs, artisans et commerçants agréés à la marque. ✱ L’espace « les ateliers Côte-d’Or » Chaque jour, les producteurs, artisans, commerçants et partenaires animeront l’espace[...]

photo Mini-atelier culinaire

Mini-atelier culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Du 06/11/2024 au 04/12/2024

Rendez-vous le premier mercredi du mois à La Fabrique à Bretzels pour un mini-atelier culinaire fun et gourmand ! Si vous faites partie de ceux qui les croquent directement depuis le paquet, vous découvrirez qu’il y a 1001 autres façons - ou presque - de les dévorer ! Accessible à tout public, offert après la visite de La Fabrique à Bretzels lors de votre passage au Bretzel'Bar ! Selon l'affluence, participation active ou démo avec dégustation. Réservation recommandée.

photo Atelier photographique et culinaire

Atelier photographique et culinaire

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre : PALIS - Atelier photographique et culinaire au Domaine du Tournefou, de 9h30 à 18h. Pour les adultes et adolescents, animé par Didier Conan, photographe et Cécile Vattebled, maîtresse de maison au Tournefou. 140 € à 180 € le week-end. Lors de ce week-end, tout un menu sera élaboré pour faire chanter les couleurs d’automne et orchestrer saveurs et textures. Un reportage photo mettant en scène les différentes étapes de la préparation du menu permettra de réaliser des fiches culinaires illustrées. Fonds, éclairage, profondeur de champ dialogueront avec les présentations de plats… avant une dégustation tous ensemble ! Contact : +33 (0)3 25 40 58 37 - secretariat.tournefou@gmail.com

photo Chef de produit études, recherche et développement

Chef de produit études, recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement, vous participerez à la conception, au développement et à l'optimisation de nouveaux produits , tout en apportant une touche créative et technique à nos recettes. Les missions qui vous sont proposées sont les suivantes : - Participer à la création et à la conception de nos nouvelles recettes dans le cadre de nos innovations en lien avec le chef de projet R&D - Travailler sur l'amélioration de nos recettes - Organiser et participer aux dégustations relatives aux projets R&D et qualité - Participer à la veille technologique et concurrentielle en matière de tendances culinaires - Veiller au bon fonctionnement du laboratoire et des équipements (gestion des stocks, échantillothèque R&D, .) Profil recherché Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration et/ou R&D avec une expérience significative au sein d'une brigade de cuisine et avez l'envie d'apporter vos compétences culinaires et votre créativité au sein de notre équipe, alors n'hésitez plus et postulez !

photo Atelier de cuisine

Atelier de cuisine "Fêtes", 30.11 et 02.12.2024

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CONCHES-EN-OUCHE 27190

Le 30/11/2024

Un atelier de cuisine pour les fêtes. Un menu végétarien c'est possible ! Nous préparerons une mise en bouche, un plat et un dessert. Mariane vous accueille pour un cours de cuisine, bio et végétarienne, pour sublimer vos repas faits maison et acquérir de nouveaux talents culinaires. Un moment privilégié pour changer vos habitudes alimentaires en douceur et découvrir une autre façon de cuisiner au quotidien. Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à cuisiner 2 ou 3 plats selon le thème, étape par étape, de la présentation des ingrédients jusqu’à la dégustation. Tout est fourni, il vous suffit d'apporter votre tablier !

photo Atelier de cuisine

Atelier de cuisine "Fêtes", 30.11 et 02.12.2024

Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Conches-en-Ouche 27190

Du 30/11/2024 au 02/12/2024

Un atelier de cuisine pour les fêtes. Un menu végétarien c'est possible ! Nous préparerons une mise en bouche, un plat et un dessert. Mariane vous accueille pour un cours de cuisine, bio et végétarienne, pour sublimer vos repas faits maison et acquérir de nouveaux talents culinaires. Un moment privilégié pour changer vos habitudes alimentaires en douceur et découvrir une autre façon de cuisiner au quotidien. Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à cuisiner 2 ou 3 plats selon le thème, étape par étape, de la présentation des ingrédients jusqu’à la dégustation. Tout est fourni, il vous suffit d'apporter votre tablier !

photo Les ateliers de cuisine autrement

Les ateliers de cuisine autrement

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Le 06/12/2024

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

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"APÉROTOMANIE" COMPAGNIE DEREZO

Repas - Dégustation, Théâtre

Cabrières 34800

Du 12/12/2024 au 13/12/2024

La journée est rythmée par deux grands repas rituels. Mais on oublie souvent de réinvestir les deux petits : le petit déjeuner et l’apéritif. La compagnie brestoise Dérézo, adepte d’un théâtre nomade qui s’installe en salle ou à ciel ouvert, vous invite à deux expériences sensibles inattendues. Venez le ventre léger et les oreilles grandes ouvertes ! Un théâtre gourmand et chaleureux ! L’apéritif est un rituel conséquent de la vie sociale, particulièrement en France. C’est un temps à part qui conjugue jeu social et expériences culinaires, un moment détendu qui, au-delà de sa fonction de « mise en appétit », est une réactualisation de l’idée de partage. Forme hybride d’apéritif et de théâtre, ce spectacle nous plonge dans un rituel, celui d’une possible ouverture vers l’érotique. Apérotomanie réunit ainsi quarante convives autour d’un grand comptoir où deux interprètes préparent et servent des amuse-bouches chargés de saveurs et de sens. Dégustation de mets préparés à vue, de vins naturels d’un cépage rare et oublié, et un enchaînement caustique de textes littéraires d’autrices et d’auteurs sélectionnés avec soin. Un délice ! Dès 12 ans.

photo Week-end Gourmand de Noël

Week-end Gourmand de Noël

Atelier, Fête, Repas - Dégustation

Loubens 33190

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Nous avons le plaisir de vous recevoir pour cette 13e édition du week-end gourmand de Noël à la ferme, où des ateliers culinaires et créatifs sont proposés et où l'on trouve de beaux et bons produits (à déguster sur place) ou à offrir pour les fêtes, et surtout un décor de Noël enchanteur.

photo Les ateliers de cuisine autrement

Les ateliers de cuisine autrement

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 02/02/2024 au 06/12/2024

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu : Digne-les-Bains 04000. Type de contrat : CDD / Temps partiel / Mission ponctuelle Description du poste : Nous recherchons des animateurs/animatrices culinaires pour la préparation de plats cuisinés et la découpe de fromages dans des grandes surfaces Vous serez chargé de mettre en valeur les produits, en particulier les plats préparés et de découper le fromage, tout en offrant des dégustations et en partageant des astuces de préparation. Missions : -Préparer et cuisiner des recettes sur place à partir des produits proposés. -Réaliser des découpes de fromages devant les clients. -Mettre en avant les produits en soulignant leur qualité et leurs usages culinaires. -Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire. -Assurer un rapport quotidien des ventes et des retours clients après chaque animation. Profil recherché : Expérience ou compétences en cuisine, avec une maîtrise des techniques de découpe, notamment pour le fromage. -Connaissance des produits alimentaires, notamment des fromages, et passion pour la gastronomie. -Bonne capacité à communiquer avec le public, sens du contact client. -Expérience dans l'animation commerciale,[...]

photo Printemps du Terroir à Péronne

Printemps du Terroir à Péronne

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie locale

Péronne 80200

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

La Ville de Péronne organise une nouvelle édition de son salon dédié à la gastronomie et à l'artisanat. Fins gourmets, à vos agendas ! Venez fêter l'arrivée du printemps avec nous avec le salon du Printemps du Terroir. Vous êtes un fin gourmet ou vous souhaitez valoriser des producteurs locaux ? Ce salon est fait pour vous ! Démonstrations culinaires, dégustations, animations pour les enfants : tout un programme a été pensé pour vous faire vivre une expérience inédite ! rdv à l'espace Mac Orlan, avenue de la République

photo FOIRE CHEVRE ET MIEL

FOIRE CHEVRE ET MIEL

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Sports équestres

Fuveau 13710

Le 08/05/2025

Avec la présence d'une trentaine d'exposants et des animations pour les enfants (balades à poney, concours de pâtisserie, espace coloriage, ateliers nature, une api mobile (ruche géante), dégustations de miel, des démonstrations culinaires, déambulation d'échassiers, présence d'animaux de la ferme, exposition de vieilles ruches et de créations artistiques de petits fuvelains sur le thème de la chèvre et du miel..). Le Groupe de Maintenance Provençale "La Fuvello" interviendra aussi sur la journée avec des danses traditionnelles en costumes et en musique. Cette 12ème édition s'enrichit d'un concours de pâtisserie ouvert aussi aux enfants de 4 à 14 ans et voit le retour de la "La Ferme Refuge du Soleil 13" de Trets avec ses animaux que les enfants pourront câliner, nourrir ou promener. Les enfants pourront aussi participer à un atelier nature proposé par l'Oasis La Nourrice de Fuveau qui leur proposera des animations autour des plantes mellifères et des insectes auxiliaires En plus des conférences sur le pastoralisme du chevrier Luc FALCOT , l'apiculteur Stéphane CLEMENS interviendra sur l'apiculture, l'importance des abeilles et leurs difficultés dans l'environnement actuel.[...]

photo Théâtre : Blanche

Théâtre : Blanche

Manifestation culturelle, Théâtre

Lesparre-Médoc 33340

Le 12/04/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La Compagnie Hecho en Casa (artistes franco-chiliens) d'Anglet, va vous raconter l’histoire de Blanche, née en 1922 et plus franchement toute jeune, mais toujours bien vivante. Les souvenirs ressurgissent de sa mémoire qui vacille sans respecter l’ordre chronologique : son enfance à la ferme, ses dimanches joyeux avec sa tante Mireille, sa rencontre avec Constant, son arrivée à Paris là où elle se rêvait… Et tandis qu’elle prépare une soupe de saison, elle veut nous partager sa recette de vie, tout ce qui a fait le sel de son existence. Une odyssée humaine et culinaire, vivifiante, tendre et joyeuse. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Stand de dégustation Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture proposé par la CdC. Billeterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre

photo Théâtre : Blanche

Théâtre : Blanche

Vie locale, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 12/04/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La Compagnie Hecho en Casa (artistes franco-chiliens) d'Anglet, va vous raconter l’histoire de Blanche, née en 1922 et plus franchement toute jeune, mais toujours bien vivante. Les souvenirs ressurgissent de sa mémoire qui vacille sans respecter l’ordre chronologique : son enfance à la ferme, ses dimanches joyeux avec sa tante Mireille, sa rencontre avec Constant, son arrivée à Paris là où elle se rêvait… Et tandis qu’elle prépare une soupe de saison, elle veut nous partager sa recette de vie, tout ce qui a fait le sel de son existence. Une odyssée humaine et culinaire, vivifiante, tendre et joyeuse. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Stand de dégustation Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture proposé par la CdC. Billeterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre

photo Saison Culturelle > Théâtre-apéritif

Saison Culturelle > Théâtre-apéritif "Apérotomanie"

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre, Foire - Salon, Manifestation culturelle

GRANDPARIGNY 50600

Le 21/05/2025

Véritable rituel de la vie sociale, l'apéritif est un temps à part qui conjugue jeu social et expériences culinaires. Ce moment théâtral dînatoire est une invitation à lire entre les lignes, au partage et à l'ouverture. Visite de la ferme entre les deux représentations et dégustation de produits.

photo Pique-nique Vigneron

Pique-nique Vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES  (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo VINE ART EN GASCOGNE AU CHATEAU MILLET

VINE ART EN GASCOGNE AU CHATEAU MILLET

Cinéma, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Eauze 32800

Le 28/07/2021

Vine Art en Gascogne est le premier événement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au 28 aout 2021. Le 28 juillet au château Millet à Éauze : 17h-18h30 Visite du domaine et dégustation. 18h30 Démonstration culinaire par Charlotte Latreille, cheffe du Château Bellevue, Tables du Gers. Gratuit. Sur réservation. 19h30 Panier Gourmand concocté par Charlotte Latreille. Sur réservation 14€. Pique-nique sur place possible. 21h Soirée Cinéma sous les étoiles.

photo Le marché des ravitailleurs

Le marché des ravitailleurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 13/06/2021

Le Marché des ravitailleurs, crée sous l’impulsion du Collège culinaire de France et la brasserie Micromégas accueillera trente-cinq producteurs artisans régionaux . Au programme, dégustations et ventes à emporter, avec à l’apéritif, les notes cuivrées d’un groupe musical. Dans le strict respect du protocole sanitaire, il sera possible de se restaurer sur place, assis autour d’une table. Les visiteurs pourront assister à des démonstrations, telles la confiture au chaudron par Isabelle Amistadi et le brassage d’une bière par la nouvelle brasserie dacquoise l’Expériment’Halles.

photo ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 13/06/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une matinée bien-être dans les magnifiques jardins du Château de Flaugergues le dimanche 13 juin 2021. Nous vous invitons dans cet atelier à accueillir l'été, afin de préparer corps et esprit à ce changement de saison. *En première partie, Emilie d'Anjali Yoga vous propose 1h15 de YOGA Spécial Eté avec une pratique stimulante et régénérante. Emilie est enseignante diplômée de l’Institut Français de Yoga, elle propose des cours de Yoga adaptés à tous, dans le respect et l’écoute du corps. Les débutants sont les bienvenus. *En deuxième partie, Laetitia de Welcome Happiness aura le plaisir d'animer un Atelier culinaire "Happy Bowl" de 1h30 pendant lequel nous préparerons ensemble une assiette composées de recettes saines, estivales et gourmandes. Tout au long de l'atelier, conseils, astuces Alimentation-Santé, échanges et partages seront à l'honneur, suivis d'une dégustation de nos préparations. Déroulé de la matinée *9h45 : Accueil des participants *10H00-10H15 : Présentation de la matinée, échanges. *10H15-11H30 : Yoga *11H30-11H45 : Pause gourmande maison *11H30-14H00 : Atelier culinaire & Dégustation. Recettes sans gluten, sans[...]